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cholagogue

La Petite Centaurée

De la famille des gentianes, la petite centaurée, Erythraea centaurium, est une plante herbacée le plus souvent annuelle , de taille modeste, poussant au bord des pâturages, des chemins et en lisière des bois. Elle est réputée comme plante médicinale dans toutes les régions de France où elle pousse et on lui reconnaît de multiples vertus

La Bardane

La Bardane est une plante bisannuelle aux nombreuses vertus médicinales, parmi lesquelles des propriétés dépuratives, cicatrisantes, antirhumatismales, diurétiques....On distingue cinq variétés de bardane en France, dont les plus répandues sont Arctium lappa et Arctium minus, mais toutes appartiennent à la famille des Astéracées du genre Arctium. Pour l'anecdote, les capitules floraux sont recouverts de multiples crochets minuscules permettant à la fleur de s'accrocher dans les poils des animaux et sur les vêtements.

La Verge d'or

Solidago virgaurea est une plante herbacée de la grande famille des Asteracées, appartenant au genre Solidago qui comporte plus de 120 espèces et sous-espèces réparties sur les continents européen, asiatique et nord-américain. On l'appelle plus communément Verge d'or, Herbe des juifs, ou encore Solidage ou Gerbe d'or. Sa dénomination latine est issue des propriétés médicinales qu'on lui prête. En effet, le verbe solidor en latin signifie fortifier, consolider.

La Menthe poivrée

La menthe poivrée, Mentha piperita, est en fait un hybride de menthe aquatique et de menthe verte. C’est une plante vivace, de 80 cm de haut, aux feuilles vert foncé lancéolées, dentées. Les fleurs de couleur blanche à violette sont disposées en faux épis sommitaux. L’élément le plus caractéristique est bien évidemment l’odeur qui se dégage, surtout quand on froisse les feuilles entre ses doigts.

Le Romarin

Le romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbrisseau aux tiges ligneuses et résistantes, originaire des régions méridionales. Ses feuilles, étroites et coriaces, dégagent une odeur légèrement camphrée lorsqu’on les triture, sont utilisées en tisane ou sous forme de poudre totale en gélules. Ses fleurs sont souvent blanches, parfois bleuâtres ou roses, et leur distilation fournit l’huile essentielle de romarin.

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